Діабет

Лляна олія при діабеті: користь чи шкода

Лляна олія при діабеті: користь чи шкода
Зміст

  • 1 Чому потрібно вживати масло з льону
  • 2 Оливкова, соняшникова і льняна олії: в чому різниця?
  • 3 Користь і шкода масла з насіння льону
  • 4 Грамотне застосування масла


Можливо, ви чули про олію з льону — це масло з крихітних насіння, трохи більше кунжутного зернятка, що має величезну роль у вашому раціоні. Деякі називають лляне насіння одним з найбільш унікальних продуктів на всій Землі. Існує ряд досліджень, які вказують на неоціненну користь для організму вживання продуктів з насіння льону, які можуть знизити ризик розвитку різних захворювань, в тому числі цукрового діабету.

Здавалося б, як з такою нездійсненним завданням може впоратися маленьке зернятко. Однак в VIII столітті король Карл приписував незаперечну користь лляним зернятко, тому видав указ, що вимагає підданих споживати їх в їжу. В наш час, багато століть тому, існують дослідження, що підтверджують його припущення.

Чому потрібно вживати масло з льону

Масло з льону — це особливий джерело, що має вкрай низьке вміст вуглеводів, що робить його відмінним вибором для діабетиків (допомагає обмежити кількість цукру). Це тільки верхівка айсберга.

Лляне насіння — це низько вуглеводне незбиране зерно, що володіє вітамінами і мінералами з великим вмістом:

Лляна олія при діабеті: користь чи шкода

  • вітамін B6,
  • Омега 3 кислот,
  • фолієвої кислоти,
  • міді і фосфору,
  • магнію,
  • марганцю,
  • клітковини,
  • фитонутриентов, (наприклад, лігнанов, що запобігають наступ діабету 2 типу).

Насіння льону в своєму складі має масла, більшість з яких є альфа-ліноленової кислотою і є одним з трьох типів омега 3 кислот. Інші масла це ейкозапентаєнова і докозагексаєнової кислоти, найбільш часто зустрічаються у риб: лосось, макрель і дліннопёрий тунець.

ХОРОШI НОВИНИ:

Оливкова, соняшникова і льняна олії: в чому різниця?

Порівнюючи масла з: оливок, соняшнику, насіння льону, слід розуміти:

  • масло з насіння льону абсолютно непридатне для смаження,
  • оливкова олія підходить для приготування салатів,
  • соняшникова олія використовується не тільки для смаження (рафінована), але і для салатів (нерафінована).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Масло сафлору - властивості, застосування в косметології та медицині

Що касает я порівнянності корисних речовин в оліях, для кращої наочності нижче представлена ​​табличка:
ОЛІЇ Полінасиченими жирні кислоти Жирні кислоти (насичені) Вітамін Е «Кислотне число» (при смаженні: чим нижче, тим пригоднее) Лляна 67,6 9,6 2,1 мг 2 Оливкова 13,02 16,8 12,1 мг 1,5 Соняшникова 65,0 12,5 44,0 мг 0,4

Як пов’язані між собою зуби і діабет? У чому небезпека?

Нудота і блювання при цукровому діабеті. Детальніше читайте в цій статті

Які права і пільги мають діабетики?

ДОБРI НОВИНИ

Користь і шкода масла з насіння льону

Багато досліджень кажуть про вміст у маслі льону великий вміст речовин, що впливають на оздоровлення організму.

1. Омега 3 кислоти допомагають:

  • знизити тригліцериди, збільшити HDL (хороший холестерин), знизити (при необхідності) кров’яний тиск, а також запобігти або уповільнити утворення зубного нальоту, кров’яних згустків в артеріях, що ведуть до серця і мозку.
  • Полегшити симптоми мно їх хронічних захворювань: серця, цукрового діабету, артриту, астми і навіть деяких видів раку.
  • Зменшити запалення: подагри, вовчака, і фіброзом грудей:
  • При вовчак зменшуються запалення суглобів і знижується рівень холестерину.
  • При подагрі зменшуються важкі болі в суглобах і набряки.
  • Жінки, які страждають фіброзом грудей, мають низький рівень мінералів, а вживання олії допомагає збільшити засвоюваність йоду.
  • Полегшити симптоми, пов’язані з гемороєм, запорами і жовчними каменями.
  • При лікуванні ак е, і псоріазу.
  • Для поліпшення росту нігтів і здорового волосся.
  • В лікуванні, простатиту, чоловічого безпліддя та імпотенції:
  • Поліпшити пам’ять і знизити фактори ризику від перепадів настрою і депресії.

Лляна олія при діабеті: користь чи шкода
2. Волокна (багате джерело клітковини) корисні для всієї травної системи, запобігають судоми, а також допомагають контролювати рівень цукру.

3. Фітонутрієнти допомагають запобігти діабету 2 типу, зменшуючи опір інсуліну. Величезний вплив надають на організм жінки, будучи профілактичним засобом від злоякісної пухлини молочної залози, допомагає збалансувати гормони, зменшує симптоми менопаузи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Хлібні одиниці при цукровому діабеті. Таблиця ХЕ

Лляна олія має протипоказання!

  1. Вагітні та матері не повинно доповнювати свою дієту лляною олією, дослідження показують суперечливі результати.
  2. Люди з вадами кишечника повинні говорити з лікарем про використання масла із насіння льону (з -за високого рівня клітковини).
  3. Страждаючі на епілепсію повинні уникати вживання лляної олії, так як добавки Омега 3 добавки можуть викликати судоми.
  4. Захворювання у жінки, пов’язані з гормональними розладами: міома матки , ендометріоз, пухлина молочної залози. чоловіки з раком простати. Перед використанням потрібна рекомендація лікаря.
  5. Несприятливі ефекти, пов’язані з неправильним прийомом лляної олії: пронос, гази, нудота і болі в шлунку.

    Грамотне застосування масла

    Лляна олія при діабеті: користь чи шкода
    Льняна олія для харчового застосування видобувається шляхом холодного тиску.
    Воно зберігається в невеликих непрозорих пляшках, переважно в холодильниках, через швидке окислення під дією тепла і світла і отримання згірклого смаку (вважається зіпсованим).

Майте на увазі, що масло з насіння льону має термін придатності 3 місяці від виробництва / розливу. Його слід використовувати протягом декількох тижнів після відкриття пляшки.

Велика кількість — отрута! Це твердження вірне для будь-якого лікарського рослини, лляне масло не склало виняток. Критична доза — приблизно 100 г. в день.

Кожен організм реагує по-різному, проте, омега 3 кислоти регулюють згортання крові, і ви з самого початку не повинні приймати більше 2 ст. л. лляної олії на добу.

Застосування масла з льону при цукровому діабеті:

  • В чистому вигляді: у тром (натще) — 1 ст. л. масла.
  • В капсулах: 2 — 3 кап. на добу з невеликою кількістю води.
  • З додаванням в холодні страви: 1 ст. л. полити листя салату, картоплі або ін. овочі.
  • Харчова добавка у вигляді насіння льону (попередньо подрібнити, можна злегка підсмажити, після цього додавати в різноманітні страви: супи, соус, овочеві пюре, йогурт, кондитерські вироби) .
    1. Для полегшення опору інсуліну у пацієнтів хворіють на цукровий діабет стадії №2: від 40 до 50 м подрібнених насіння, беручи до уваги споживання калорій (120 ккал).
    2. Для заповнення Омега 3: 1/2 ч. л. насіння.
  • Можна приготувати відвар, який допоможе протистояти цукровому діабету: Насіння льону — 2 ст. л. подрібніть до мукообразного стану, залийте окропом (0,5 л.) і кип’ятіть 5 хв. Знявши з вогню, остуджують (не знімаючи кришки) до кімнатної температури і приймайте за 20 хв. до сніданку в один прийом. Приймайте свіжозаварений відвар протягом місяця.

Заманливо думати про лляній олії як про чудодійний засіб через його величезних потенційних переваг для здоров’я. Але майте на увазі: немає чарівної їжі або поживних речовин, здатних прибрати симптоми серйозного захворювання відразу. Додавайте масло льону в свій денний раціон, дотримуйтеся рекомендації лікаря і це забезпечить вам поліпшення здоров’я.

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ!

Схожі статті

Як правильно використовувати кардіомагніл Форте від діабету?

Alex

Якими можуть бути наслідки діабету

Axel

Результати застосування Вобензиму плюс при діабеті

Alfonso

Що можна їсти при діабеті 2 типу

Serega

Які аналізи здають на цукровий діабет

Lamaxima

Препарат Доппельгерц Коензим Q10: інструкція із застосування

Lamaxima

Дія препарату Інсуман Рапід ГТ при діабеті

Tanya

Вершковий десерт без вершків

Marina

Причини і лікування набряків при діабеті

Marina

Залишити коментар