Діабет

Дієтична окрошка з рибою

Дієтична окрошка з рибою
Блюдо для тих, хто не боїться експериментів і нових смаків. На жаль, для цього блюда не годиться квас з магазину. Адже невідомо до кінця, що там намішано. Однак є чимало рецептів діабетичного квасу — смачного і по-справжньому корисного

Продукти:

ХОРОШI НОВИНИ:

  • квас хлібний — 300 мл;
  • філе судака — 150 г ;
  • половинка звареного круто яйця;
  • огірок свіжий — 125 г;
  • цибуля зелена — 60 г;
  • трохи зелені петрушки;
  • сіль за смаком;
  • сметана знежирена — 1 ст. л.

Готуємо:

ДОБРI НОВИНИ

  1. Відварити судак, дати охолонути, розділити на невеликі шматочки.
  2. Половинку яйця дрібно нарізати.
  3. Зелена цибуля нарізати дрібними кільцями, а потім розтерти з сіллю, щоб виступив сік.
  4. нарізати огірки і петрушку, бажано дрібно.
  5. В підходящу ємність спочатку покласти яйця, цибуля і сметану, розмішати. Залити суміш квасом. Після цього покласти рибу, огірки і знову розмішати. Посипати петрушкою. Окрошка готова!

Вийде 500 г (без урахування сметани) відмінною дієтичної окрошки. Калорійність страви 290 ккал. 23 г білків, 7,2 г жирів, 33,2 г вуглеводів

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ!

Схожі статті

Як правильно використовувати препарат Фітомуціл Норм?

Scooby

Глюкометри Ван Тач: хто виробляє, які бувають і в чому різниця?

Murcia

Як правильно використовувати препарат Росінсулін Р?

Sasha

Суп — пюре з лаймом і перцем

Undershmidtther

Гель Троксерутин: інструкція із застосування

Sasha

Як правильно використовувати препарат НОЛІПРЕЛ форте?

Maxim

Препарат Амоксицилін і клавуланова кислота: інструкція із застосування

Sasha

Якими можуть бути наслідки діабету

Axel

Як вибрати глюкометр і хто його потребує?

Maria

Залишити коментар