Харчування

Буряковий сік: лікування і поєднання з іншими соками

Нарешті ми дочекалися літа. Настала довгоочікувана пора свіжих овочів і фруктів.

Олег Мітяєв сказав, що «літо — це маленьке життя». А я кажу, що літо — це пора для накопичення позитивних емоцій і вітамінів для боротьби з довгою і нудною взимку.

Для мене літо проскакує дуже швидко, а зима триває дуже довго. Може тому, що я — річний чоловічок.

Щось я відволіклася від теми. Сьогодні пост не про літо, а про всіма улюблений буряковий сік.

Лікувальні властивості бурякового соку

ХОРОШI НОВИНИ:

  • В своєму складі овоч містить бета-каротин, який вважається антиоксидантом . Потрапляючи організм, він перетворюється на вітамін А, який підвищує імунітет.
  • Іншими словами буряковий сік захищає нас від хвороб, дає сили для швидкого відновлення після хвороби, а також необхідний для нормального функціонування очей, поліпшення кольору шкіри, поліпшення стану волосся і нігтів.
  • Овоч вбирає з грунту в себе велику кількість нітритів (не плутайте з нітратами!). Ці речовини покращують всмоктування поживних речовин в м’язи, що допомагає генерувати більше енергії, усуваючи токсини з організму.
  • Невелика кількість соку допомагає знизити високий кров’яний тиск. Нітрити, потрапляючи в організм перетворюються в оксид азоту. Ці речовини володіючи судинорозширювальний ефект, знижують кров’яний тиск, покращують рух кисню і поживних речовин по всьому організму.
  • Вона не тільки підвищує витривалість, але і, збільшуючи транспортування крові, постачає важливі ділянки головного мозку за необхідне киснем і живильними речовинами .
  • Сік буряка знижує кров’яний тиск, що дозволяє знизити ризик захворювань серця і порушень мозкового кровообігу.
  • Овоч багатий антиоксидантами, які борються з вільними радикалами, що покращує поза ний вид шкіри і запобігає передчасному старінню.
  • Соком можна лікувати кишкові проблеми, через його проносних властивостей. Цей овоч є хорошим засобом для боротьби з розладом печінки і селезінки.
  • Є тонізуючу, сечогінну і освіжаючим засобом. Це активний борець з нирковими каменями і устранитель застійних явищ сечовивідних шляхів.
  • Напій з овоча застосовується для лікування і профілактики ревматизму, артриту, артрозу і подагри. А також для нормальної роботи жовчного міхура.
  • Сік містить багато заліза, тому він вважається найбільш цінним з усіх овочевих соків для очищення крові і утворенню червоних кров’яних тілець.
  • Гінекологи рекомендують його пити жінкам при болісних менструаціях і для зменшення неприємних симптомів менопаузи.
  • Буряковий напій допомагає зняти стресовий стан, нервові перевантаження, безсоння. А також покращує пам’ять і зупиняє розвиток атеросклерозу.
  • Приймайте його як протизапальний засіб при перших ознаках застуди. Від застуди на наступний день не залишиться і сліду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Лікування розсіяного склерозу препаратом Копаксон: інструкція та відгуки

Лікування буряковим соком

Сік з буряка п’ють окремо і в поєднанні з іншими овочами і фруктами. Найкорисніші комбінації дають такі соки:

Буряк + морква + яблуко (1: 1: 1)

  1. Всі інгредієнти почистити, порізати і збити в блендері.
  2. Можна додати шматочок імбиру або лимона, для додання напою висвітлює смаку.
  3. Пити вранці натщесерце.

Така комбінація вважається найкращою і застосовується для профілактики і лікування раку легенів. Курс лікування не менше 3 місяців.

Пийте цей напій для профілактики інфаркту міокарда і зниження високого кров’яного тиску. А також для лікування захворювань печінки, нирок, підшлункової залози і виразки шлунка.

Буряк + морква + апельсин (0,5: 1: 2)

Всі компоненти скласти в блендер, додати півсклянки води і вбити. Апельсин багатий вітаміном С, який допомагає засвоєнню заліза. Морква містить бета-каротин, який захищає клітини організму.

Буряк + журавлина (2: 1) або мед (1: 1)

Така комбінація хороша для очищення печінки і нирок. А також рекомендується для лікування гіпертонії, для зняття спазм судин і служить легким проносним і седативним засобом.

Лікувальні комбінації

І ще пропоную вам невелику добірку не менше корисних комбінацій:

ДОБРI НОВИНИ

  • Для схуднення: буряк + морква + селера + грейпфрут + огірок + слива
  • Для швидкого відновлення після хвороби, зменшення похмільного синдрому: буряк + яблуко + апельсин + морква
  • Для поліпшення працездатності: буряк + морква + шпинат + яблуко + кріп
  • Для підвищення гемоглобіну: буряк + мо рковь
  • Для поліпшення травлення: буряк + імбир + морква + яблуко
  • Для очищення печінки: буряк + морква + ананас + лайм
  • Для боротьби з печією: буряк + капуста + банани + морква + селера + огірки
  • Чистка жовчного міхура: буряк + огірок + редька + селера + морква + черешня
  • розм’якшення каменів: буряк + редька
  • для поліпшення функціонування печінки: буряк + морква + огірок

Буряковий сік для схуднення

Для втрати ваги краще використовувати сік у поєднанні з іншими соками, ніж поодинці. Сам по собі сік містить низьку кількість калорій і багатий запас поживних речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Способи лікування хронічного циститу

Коктейль вітамінів має сечогінну і послаблюючу ефектом і чудово знижує апетит.

Для схуднення його краще приймати за півгодини до їди. Для ефективного зниження ваги комбінуйте його з огірком, гарбузом, лимоном, селерою.

Буряк з кефіром: рецепти жиросжигающих напоїв
Як комбінувати гарбузовий сік з медом, морквою і яблучним соком

Як правильно пити сік з буряка

Як я вже говорила, буряковий сік правильніше пити не в чистому вигляді, а комбінувати з іншими овочами і фруктами.

  • Якщо ж пити його тільки в чистому вигляді, то не більше 100 г за раз. Я, через недосвідченість, випила відразу половину підлогу літрової банки (це десь 220 — 250 г). Думала, все прийшов мені кінець, до ранку не доживу. Відразу ж закрутилася голова, ноги підкосилися, різко посилилося серцебиття. Потім мене знудило і відкрилася блювота. Якби я тоді його не вирвало, то напевно вже з вами не спілкувалася.

Привчати організм до нього потрібно поступово, починаючи з 50 г і постійно доводити цей обсяг до 100 — 125 г за один прийом. Не більше! Він дуже концентрований і в надлишку може помітно похитнути здоров’я.

Не забувайте про те, що сік буряка не рекомендується пити відразу, йому потрібно вивітритися в холодильнику пару годин (бажано у відкритому вигляді).

А багато інших соки потрібно пити відразу після приготування. Наприклад: апельсиновий, лимонний, гранатовий і інші соки з вмістом вітаміну С. Цей вітамін досить швидко вивітрюється і через півгодини в свіжовичавленому соку його майже не залишається.

Для приготування потужного коктейлю з вітамінів обов’язково приготуйте сік заздалегідь, а потім з’єднувати його з свіжовичавленим іншими напоями.

Пити його в чистому воді рекомендується не більше 2 тижнів, зробити перерву, а потім продовжити лікування. А в змішаному коктейлі не більше 3 місяців.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Підвищений внутрішньочерепний тиск у немовлят і немовлят - причини, симптоми і лікування

Протипоказання бурякового соку

  • Гіпотонія (сік знижує тиск)
  • Сечокам’яна хвороба (великі камені можуть зрушити з місця і закупорити протоки)
  • Хронічна діарея (буряк — сильне проносне)
  • Підвищена кислотність
  • Порушення функцій нирок: пієлонефрит, нефротичний синдром (в коренеплоди міститься щавельная кислота )

найефективніші соки для схуднення
Скільки потрібно пити води в день
Сік селери, як приготувати і комбінувати з ін угімі овочами
Сік алое уповільнює старіння

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ!

Схожі статті

Що лікує морквяний сік

Undershmidtther

Найкорисніші сухофрукти при дієті

Axel

Советы при выборе муки для пасхальных куличей

admin

Чи можна варену кукурудзу худне. Користь і шкода кукурудзи при дієті

Undershmidtther

Її величність гарбуз: рецепти і вплив на зниження ваги

Megusta

Чи можна пити молоко при схудненні і скільки

Maxim

Кориця при схудненні: у чому ефективність і можливу шкоду

Scooby

Корисний топінамбур: як готувати і застосовувати для схуднення

Sasha

Як відрізнити справжню корицю від підробки

Megusta

Залишити коментар