Діабет

Суп з цвітної капусти

Суп з цвітної капусти
Вітамінні овочеві супи — кращий варіант першого обідньої страви в раціоні діабетика. Мале число калорій, мінімальна кількість жирів плюс простота приготування. Цей суп до того ж дуже ароматний.

Продукти:

ХОРОШI НОВИНИ:

  • кольорова капуста — дві невеликих головки;
  • 1 морквина;
  • стебло селери;
  • 2 картоплини;
  • улюблена зелень;
  • перець, сіль за бажанням і смаку
  • трохи знежиреної сметани для заправки.

Готуємо

ДОБРI НОВИНИ

  1. Капусту розібрати на такі суцвіття, щоб кожен вміщувався в столовій ложці.
  2. Решта овочі порізати невеликими шматочками.
  3. Всі овочі покласти в каструлю, залити холодною водою, після закипання посолити і варити близько тридцяти хвилин (Перевіряти готовність).
  4. Готовий суп (вже в тарілці) посипати зеленню, перцем, покласти сметани.

Візьміть на замітку: овочі заливають холодною водою тільки при приготуванні супів, щоб отримати ароматний бульйон. Якщо просто готуєте овочі, їх необхідно кидати в киплячу воду, щоб зберегти максимум вітамінів.

Виходить вісім порцій, на 100 грамів БЖУ відповідно 2,3 г, 0,3 г і 6,5 м 39 ккал .

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ!

Схожі статті

Оригінальний холодний суп

Bobby

Сиофор 500 — засіб для боротьби з діабетом

Bobby

Як правильно використовувати кардіомагніл Форте від діабету?

Alex

Метформін і Діабетон: що краще?

Sasha

Препарат Глемаз: інструкція із застосування

Bobby

Ішемічна хвороба серця при цукровому діабеті

Murcia

Правильна дієта при гестаційному діабеті у вагітних

Megusta

Як правильно використовувати препарат Амоксицилін 250?

Lamaxima

Міцний алкоголь при цукровому діабеті ( горілка, коньяк )

Scooby

Залишити коментар