Здоров'я

Як заморозити морква на зиму і що з неї потім приготувати?

Як заморозити морква на зиму і що з неї потім приготувати?
заморожені овочі можна класти в салати

Курячий суп

Візьміть:

  • морква 100 гр.;
  • куряча грудка 1 шт .;
  • картопля 3 шт.;
  • ріпчаста цибуля 1 шт.;
  • сіль за смаком.

морквину, нарізану кубиками, прогрійте на сковороді разом з ріпчастою цибулею, нашінкованним півкільцями. Відваріть курячу грудку. У готовий бульйон відправте картоплю. Після закипання викладіть в каструльку овочі і м’ясо. Варіть ще 10-15 хвилин. Посоліть за смаком.

ХОРОШI НОВИНИ:

Морквяний пиріг

Інгредієнти:

  • морквяне пюре 300 гр.;
  • курячі яйця 3 шт .;
  • борошно 1 склянка;
  • цукровий пісок ½ склянки;
  • розпушувач тесту 1 пакетик;
  • кефір 150 мл;
  • сіль за смаком.

Збийте яйця з цукром за допомогою блендера. Додайте борошно, кефір і розпушувач. Розмішайте ще раз. Викладіть морквяне пюре. Посоліть за смаком. Ретельно перемішайте. Розігрійте духовку до 200 С. Змастіть форму для випічки вершковим маслом. Викладіть тісто. Випікайте протягом 20-30 хвилин. В якості прикраси можете присипати цукровою пудрою.

Запечена морква

Вам знадобляться:

ДОБРI НОВИНИ

  • морква 400 гр.;
  • часник 3 зубчики;
  • базилік 1 пучок;
  • сіль за смаком.

Наріжте свіжий базилік. Часник натріть на тертці. Застелите форму для випічки пергаментним папером, змастіть оливковою олією. Викладіть моркву, нарізану кільцями. Приправте часником і базиліком. Посоліть. Поставте страви в розігріту духовку до 180 С на 30-40 хвилин.

Суп-пюре

Необхідно взяти:

  • морквяне пюре 500 гр. ;
  • ріпчаста цибуля 1 шт.;
  • часник 3 зубчики;
  • вершки 1 склянка;
  • сіль за смаком;
  • сир 200 гр.

Обсмажте цибулю разом з часником. Додайте в морквяне пюре. Залийте вершками. Варіть на повільному вогні протягом 20 хвилин. Посоліть. В кінці присипте тертим сиром.

Існує кілька простих способів заморожування моркви, кожен з яких був детально описаний в нашій статті. Також спеціально для вас ми підібрали смачні і корисні рецепти на основі цього овоча. Приємного апетиту!

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ!

Схожі статті

Як вивести себе з запою і чи потрібно це робити самостійно?

admin

Чи можна їсти хлібці при схудненні? Які хлібці краще вибрати і в чому їх користь?

Lamaxima

Арт — терапія — унікальні заняття і техніки для дітей і дорослих

Elena

Зелені коктейлі — рецепти Вікторії Бутенко і Дюка

Maria

Домашні інгаляції при нежиті та кашлю: з чим робити інгаляцію небулайзером і на пару?

Coolio

Топінамбур — корисні властивості, вирощування, застосування

Dmitry

Лляна олія для схуднення — як приймати, рецепти, відгуки

Coolio

Компрес на горло: лікування болю в горлі та кашлю ефективними народними рецептами

Axel

Нічні лінзи для відновлення зору: відгуки лікарів і реальних людей

Lamaxima

Залишити коментар