Ваш будинок

Як вибрати хорошу керамічну сковороду? Розбираємо плюси і мінуси керамічного покриття

Як вибрати хорошу керамічну сковороду? Розбираємо плюси і мінуси керамічного покриття
керамічна сковорода корисна, практична і естетична посуд для будинку

Поради по догляду за керамічною сковородою

Далі розберемо основні рекомендації, що дозволяють отримати уявлення про те, як користуватися керамічної сковородою і не завдати їй шкоди необережної мийкою і чищенням.

як мити керамічну сковороду?

в залежності від того, що як ви будете доглядати за сковородою, вона прослужить довго або навпаки швидко прийде в непридатність. Отже, після покупки потрібно ретельно помити посуд гелем, потім готувати на ній. З огляду на, що сковорідка може не витримати різниці температур, не потрібно мити її безпосередньо після готування і укладати охолоджені продукти на розігріте дно.

Абразивні засоби неприпустимі, підходять тільки м’які губки і не пошкоджують кераміку миючі гелі. Для змивання легких нестійких забруднень, беремо шматок тканини, просочений оливковою олією, і протираємо днище.

Чистка керамічних сковорідок від нагару

Нерідко сковорода з керамічним покриттям пригорає і залишаються незмивні плями. Таку проблему можна усунути за допомогою спирту. Після протирання сліди зникають. Потім сковорідку потрібно сполоснути.

Щоб догляд за керамічною сковородою був безпечним і покриття не пошкодилося, можна налити в неї відповідне миючий засіб і прокип’ятити на плиті. В такому випадку пригорілі частинки відваляться.

ХОРОШI НОВИНИ:

Чистити меламіну губкою можна тільки ту частину сковороди, яка не контактує з їжею.

Виробники миючих засобів точно знають, як почистити пригоріла керамічну сковорідку швидко і практично без зусиль. Існує багато продукції, призначеної для видалення жирних забруднень в різних місцях кухні. Переважно використовувати форму гелю. Наприклад, радимо спробувати Flat, Саніта-Антіжір, Шуманом. Для зовнішньої обробки підійде Сиф-Крем і Містер-Мускул.

Існують плями, що не бере жоден метод. В такому випадку, можна по-іншому підійти до питання, як відновити керамічну сковороду, яка виглядає безнадійно пригоріла. Існує непоганий метод виварювання. Тобто беремо велику тару, кладемо в неї сковорідку, наливаємо такий обсяг води, щоб покрити проблемні зони. Додаємо трохи посудного гелю, кальциновану соду і 30 хвилин кип’ятимо на вогні. Спочатку треба дочекатися остигання води, потім сполоснути і витерти посуд.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Як правильно вибрати ортопедичний матрац при проблемах з хребтом?

Популярні фірми-виробники керамічних сковорідок

Перед вами міні-огляд фірм, які виробляють найкращі сковороди з керамічним покриттям.

Mayer Bosch

Бренд пропонує високоякісні сковороди з алюмінію, на який нанесено стійке антипригарне покриття. До такому посуді не прилипає їжа, вона екологічна, має ідеально гладку поверхню. Також покупців приваблюють бакелітові ручки сковорідок, їх елегантний рожевий забарвлення і легка чистка. Посуд підходить для газових і електричних плит.

Vitesse

Даний виробник славиться тим, що випускає посуд з кованого алюмінію, яка забезпечує зручності при готуванні і рівномірно прогрівається. Існують моделі сковорідок із зовнішнім покриттям червоного кольору. Безпечний і практичний білий керамічний шар називається Eco-Cera. Такий посуд не боїться температури в 450 градусів і витримує ковзання металевої лопатки. Ручки термостійкі, вони не нагріваються і виконані з бакеліту і силікону. Посуд підходить для чавунних конфорок, галогенних, газових, склокерамічних, електро плит.

Travola

Сьогодні затребувані рожеві сковороди від цього виробника. Напевно, ви зустрічали їх в інтернет-магазинах. З алюмінію литі сковороди з керамічним покриттям цілком можуть зіграти роль декоративного елемента в інтер’єрі кухні. Цей шар антипригарний і легко миється. Матеріал ручки нержавейка в поєднанні з силіконом, в ній є отвір для того, щоб підвішувати посуд на кухні. Припустимо готувати на всіх типах кухонних плит, за винятком індукційного типу.

Інші виробники керамічних сковорідок

Існує чимало іменитих брендів, які виробляють приблизно товари з приблизно такими ж характеристиками, як описано вище . Назвемо найпопулярніші марки:

ДОБРI НОВИНИ

  • Tefal.
  • Bergner.
  • Биол.
  • Fissman.
  • Bohmann.
  • Moneta.
  • Gipfel.

Існують різні варіації сковорідок з керамічним покриттям, багато цікавого на тему їх експлуатації та особливостей ви можете дізнатися з відгуків нижче.

Відгуки про використання керамічних сковорідок

Марина Лісіна, місто Ржев

Для мене алюмінієва сковорода з керамічним покриттям це щось нове. Мені недавно подарували цю чудо-посудину фірми Rondel. Я обожнюю готувати в духовій шафі, щоб смачно нагодувати велику сім’ю. Але біда в тому, що я не знала, чи можна ставити керамічну сковорідку в духовку, і боялася її пошкодити. Виявилося, що багато моделей підходять для такого способу готування, вони відрізняються лише тим, що оснащені знімною ручкою. І у мене як раз така сковорода. Я дізналася, що ручка від’єднується також у сковорідок від Vinzer, Aurora, Tefal і Scarlett, а значить, їх теж можна безперешкодно ставити в духовку. Збираюся придбати елітний набір керамічних сковорідок, буду вчити доньку готувати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Що вибрати: Аторис або Аторвастатин?

Єлизавета Батурина, місто Назарово

Здравствуйте. Спочатку я придбала сковороду з кришкою самого великого діаметру 28 сантиметрів. Спробувавши посуд в експлуатації, я з’ясувала, що для мене такий посуд велика. Справа в тому, що я живу одна і готую тільки для себе. Тому довелося купувати іншу сковорідку, у неї діаметр всього 20 сантиметрів в самий раз для невеликих порцій. Також можу сказати, що в продажу купа варіантів діаметра на будь-який смак, наприклад, зустрічала 24 і 26 сантиметрів.

Ольга Виноградова, місто Норильськ

Я починаюча домогосподарка і тільки пізнаю всі тонкощі побутових турбот і кухонних справ. Те, що я вже встигла вивчити це секрети гарного посуду, ділюся своїми знаннями. Спочатку я не розуміла, яка краще керамічна або тефлонова сковорода, але коли мені довелося неодноразово скористатися першою, то встало на свої місця.

По-перше, хочу сказати, що на сковорідці з керамічним покриттям ви можете спокійно смажити продукти, що не підливаючи на дно масло. По-друге, мене залучили характеристики і питання безпеки для здоров’я, так як у мене скоро буде дитина і потрібно піклуватися про себе і близьких. І, по-третє, при використанні кераміки не потрібно довго прибирати жир і нагар, вона легко миється, що дозволяє економити час. Напевно, і тефлонові сковорідки настільки ж гарні, але я вже закохалася в керамічну.

Також мене приваблює те, що можна придбати посуд будь-якого кольору. Рекомендую користуватися дерев’яною лопаткою, це подовжує термін служби.

Олександра Епіхін, місто Ярославль

Всім привіт. Ми довго сперечалися з подругами на форумі, що краще керамічна або мармурова сковорода і прийшли до деяких висновків. Основною відмінністю мармурової сковорідки є її специфічний зовнішній вигляд. Я особисто вважаю такий посуд найбільш стійкою, вона веде себе краще за інших антипригарних аналогів. Той же тефлон ви легко подряпаєте, якщо випадково проведете по ньому металом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Як вибрати корсет для схуднення живота і боків?

Моя сковорода, що має мармурове покриття, при дбайливої ​​експлуатації, прослужила багато років, причому, вона повністю зберегла свої антипригарні якості. Такого я не скажу про кераміку. Я свідок того, як керамічна сковорідка вся потріскалася від падіння на підлогу зі столу, також я помітила, що матеріал не витримує впливу лугів.

Дар’я Морозова, місто Владимир

Я собі купила млинцеву керамічну сковороду. Її найменування Frybest (Фрайбест) Ever Green. Вона виражено плоска, з дуже низькими краями. Використовую тільки для випікання млинців, оладок, приготування котлет і сирників. Мені подобається такий посуд та інші високі сковорідки в господарстві не потрібні.

Зоя Вєтрова, місто Зеленоград

Мені подарувала мама чавунну сковороду з керамічним покриттям від Mayer Boch. Повністю влаштовують можливості цього посуду, і іншу не шукаю. Чавун стійкий перед механічними пошкодженнями, він з роками не псується і має високу теплоємність, тобто повільно рівномірно прогрівається, підтримує високі температури і повільно остигає. На зовнішній стороні моєї сковорідки нанесена емаль. Можна готувати навіть на індукційній плиті.

Марія Шепелєва, місто Вологда

Я в захваті від сковороди гриль з керамічним покриттям. Всім раджу чинити як я: готувати м’ясо, овочі та рибу. Обов’язково купуйте посуд з рифленим дном і квадратної форми. Очевидний плюс: можна готувати практично без масла або з мінімальним додаванням такого. А ще мені подобається готувати на сковороді-вок з керамічним покриттям вона має круглу форму і неймовірно глибока, також бувають подібні вироби з чавуну, такі вироби родом з Китаю.

Безумовно, якісна керамічна сковорода прослужить без проблем довгі роки , буде стійко витримувати всі процедури готування і чищення, значно полегшить кухонний працю і не принесе шкоди здоров’ю.

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ!

Схожі статті

Особливості ремонту дитячої кімнати — дизайн і вибір матеріалів

Lamaxima

Продавець — консультант — особливості роботи, обов’язки, поради щодо розвитку професійних якостей

Coolio

12 способів подолати лінь — починаємо займатися важливими справами, не відкладаючи їх на потім

Murcia

Орхідея Ванда — догляд в домашніх умовах, вирощування, розмноження

Scooby

Крісло — реклайнер зробить ваше життя комфортнішим

Andrey

Як захиститися від енергетичного вампіра в родині?

Bobby

Догляд за фікусом Бенджаміна в домашніх умовах. Розмноження, хвороби і лікування рослини

Scooby

Подарунок дівчинці на 10 років: кращі ідеї на День народження

Alex

Яка роз’ємна форма краще для випічки?

Andrey

Залишити коментар