Медичні новини

Замінники солі врятують від епідемії серцево — судинних недуг

Замінники солі врятують від епідемії серцево - судинних недуг Інститут глобального охорони здоров’я Джорджа в Австралії показав: якщо, наприклад, в Китаї впровадити замінники солі, що знижують кров’яний тиск, можна запобігти близько 460000 випадків смерті від серцево-судинних захворювань в рік, в тому числі, 208000 — через інсульт і 175000 — через хвороби серця, пише Xinhua. Також замінники солі можуть скоротити число випадків хронічної хвороби нирок приблизно на 120000 в рік.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), на серцево-судинні захворювання щорічно припадає близько 30% випадків смерті в усьому світі, рушійним фактором яких є гіпертонія (високий кров’яний тиск), викликана дієтою з високим вмістом солі.

Між тим, перехід від звичайної побутової солі до замінників солі, збагаченої калієм, може врятувати майже півмільйона життів за рік в одному тільки Китаї. Відомо: в Китаї щодо високе споживання натрію, велика частина якого надходить з солі, що додається під час приготування їжі або за столом.

Замінники солі містять менше хлориду натрію, ніж звичайна сіль (приблизно 70% натрію і 30% хлориду калію). Це співвідношення, що забезпечує найбільшу користь для здоров’я, при цьому різниця в смаку залишається непомітною для більшості людей.

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ!

Схожі статті

У стратегічній авіації ВПС США зафіксували перший випадок COVID-19

Murcia

Епідеміологи скаржаться на недотримання людьми правил гігієни

Maxim

Кличко: Із 23 травня у Києві розпочне роботу наземний транспорт, магазини; з 25 травня — метрополітен; із 1 червня — дитсадки

Maxim

Понад 1,5 млн осіб у світі вилікувалися від коронавірусу

Maria

За минулу добу ще у 37 осіб у Києві підтверджено діагноз Covid-19, один випадок – летальний

Coolio

Всесвітня організація охорони здоров’я вийшла в простір соцмереж

Alex

Навіть найважчі випадки раку, можливо вилікувати, показали експерименти

Axel

За добу в материковому Китаї виявлено два випадки зараження коронавірусом, один із них "імпортований"

Alex

Вік стовбурових клітин відіграє важливу роль, з точки зору регенерації тканин

Maxim

Залишити коментар