Діабет

Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу

Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу Зміст

  • 1 Розподіл калорійності і хлібних одиниць протягом доби
  • 2 Коли можна їсти після інсуліну
  • 3 Правила прийому конкретної їжі

Для подібних хворих практично не виявлено строгих заборон в харчуванні. Це відноситься до калорійності і до кількості споживаних хлібних одиниць.

Ви самі вільні вибирати, скільки вуглеводів, жирів і білків вживати. Але споживання вуглеводів має відбуватися дрібними порціями, а для цього їх необхідно підраховувати.

Розподіл калорійності і хлібних одиниць протягом доби

За кількістю калорій показники денного раціону повинні мати середні значення 1800-2400 ккал.

Чоловіки і жінки в цьому відношенні не схожі. Першим рекомендовано 29 ккал на кожен кілограм ваги, а другим — 32 ккал.

Набір калорій відбувається з конкретного продовольства:

  • 50% — вуглеводи (14-15 ХЕ дають каші і хліб, а також близько 2 ХЕ — фрукти).
  • 20% — білки (продукти м’ясні, рибні та молочні, але з мінімальним вмістом жирів).
  • 30% — жири ( продукти, перераховані вище плюс рослинні масла).

    Обрана схема інсулінотерапії передбачає певну схему харчування, але в кожен прийом їжі неприпустимо вживання більше 7 ХЕ.

Якщо передбачаються дві інсулінові ін’єкції , харчування розподіляється так:

ХОРОШI НОВИНИ:

Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу

  • за сніданком — 4 ХЕ.
  • в ланч — 2 ХО.
  • з обідом — 5 ХЕ.
  • пообідня закуска — 2 ХО.
  • в вечеря — 5 ХЕ.
  • на ніч — 2 ХО.

Всього виходить 20 ХЕ.

Потерпають діабетом II типу також рекомендовано рівномірний розподіл харчування. Але калорійність його і величина ХЕ мається на увазі в менших обсягах, тому що для 80% хворих ІНЦД характерний зайва повнота.

Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу
Ще раз нагадаємо залежність кількості калорій від інтенсивності діяльності:

  • важка праця — 2000-2700 ккал (25-27 ХЕ).
  • робота із середніми навантаженнями — 1900-2100 ккал (18-20 ХЕ).
  • заняття, що виключають фізичні навантаження — 1600-1800 ккал (14-17 ХЕ).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Результати застосування Хлоргексидин 0,05 при діабеті

Для бажаючих поїсти побільше є дві можливості:

  • вживання їжі охолодженої, але з додаванням баластних речовин.
  • введення е е однієї дози «короткого» інсуліну.

Приміром, щоб поласувати додатковим яблуком, його потрібно натерти на тертці разом з морквою, перемішати і охолодити. А перед вживанням пельменів бажано з’їсти салат зі свіжої капусти, яка крупно нарізана.

Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу
Щоб додати інсулін, необхідно керуватися формулою, а також інформацією, що міститься в статті Що таке доза інсуліну? . Також потрібно пам’ятати: погасити 1 ХЕ можна різної дозою препарату. Вона розрізняється залежно від часу доби, складаючи від 0,5 до 2,0 ОД. На кожну додаткову ХЕ потрібно 2 ОД інсуліну вранці, 1,5 ОД в обід і одна ОД у вечірній час.

Але це усереднені значення. Оптимальна доза підбирається індивідуально, грунтуючись на показаннях глюкометра. У ранковий і дообеденное час потрібне введення підвищеної дози інсуліну на одну ХЕ, тому що вранці цукру в крові більше. Про те, чому так трапляється, можете почитати в цій статті

Для запобігання нічної гіпоглікемії перекусіть в 23-24 години, вживши 1-2 ХЕ. Рекомендована їжа, в якій присутній «повільний» цукор: гречану кашу, чорний хліб. Не варто на ніч вживати фрукти, тому що вони містять «швидкий» цукор і нічний захисту забезпечити не зможуть.

Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу
Які вітаміни відносяться до категорії жиророзчинних? Добова норма і їх джерела

ДОБРI НОВИНИ

Ліки майбутнього препарати з рогів північного оленя знаходяться на стадії розробки

Фітотерапія в лікуванні цукрового діабету. Які лікарські трави використовуються?

Коли можна їсти після інсуліну

Дуже важлива проблема, піднята в передмові: коли треба їсти?
Найчастіше хворі запитують: коли можна починати вживати їжу після інсулінової ін’єкції або прийому таблетки? Лікарі часто відповідають ухильно. Навіть при отриманні хворим інсуліну «короткого», може бути дана рекомендація: можна братися за їжу через 15, 30 або 45 хвилин. Досить дивні рекомендації. Але це не говорить про некомпетентність лікарів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Чи можна пити молоко при діабеті? Корисні властивості і сумісний з діабетом?

Починати прийом їжі або МОЖНА, або ПОТРІБНО — час, що визначає це, має різні значення.

ПОТРІБНО протягом першої години, щоб уникнути появи симптомів гіпоглікемії. А МОЖНА — це визначається конкретними параметрами:

  • часом, протягом якого відбувається розгортання інсуліну (або препарату, що містить цукор).
  • вмістом в продуктах «повільного» цукру (каші, хліб) або «швидкого» (апельсини, яблука).
  • кількістю глюкози в крові, яке було перед застосуванням ліки.

    Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу
    Початок прийому їжі повинно бути розраховане так, щоб вуглеводи почали всмоктуватися в один час з розгортанням препарату. На практиці це означає:

    • рівень цукру в момент введення ліків становить 5-7 ммоль / л — приступайте до їжі через 15-20 хвилин.
    • при рівні цукру 8- 10 ммоль / л — через 40-60 хвилин.

тобто, при високому рівні цукру необхідно препарату дати час, щоб він зміг знизити цей рівень, а тільки після цього починати їсти.

Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу
Топінамбур корисні властивості овоча при цукровому діабеті

Ускладнення діабету 1 типу — про це необхідно знати кожному діабетикові і вміти запобігти їх розвиток

замінники ь ксиліт: користь і шкода. Детальніше про застосування ксиліту читайте в цій статті

Правила прийому конкретної їжі

Зробимо акцент на темі, яка хвилює всіх хворих на діабет, і що отримала назву «макаронної» . Чи можуть такі хворі є макарони (пельмені, млинці, вареники)? Чи безпечно їсти мед, картопля, родзинки, банани, морозиво? Ендокринологи по-різному у відповідь цього. Вони не дозволять вживати такі продукти у великих кількостях, причому одні повністю заборонять їх є, а інші дозволять, але не дуже часто і потроху.

Необхідно мати чітке уявлення, що вся трапеза (сукупність всіх страв) визначає ту швидкість, з якою цукор з «заборонених» продуктів надходить у кров.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Дія препарату Туджео СолоСтар при діабеті

Але саме це і можна регулювати. Це означає, що:

  • можна їсти макарони одночасно з теплим супом з картоплею.
  • перед вживанням макаронів потрібно створити «подушку безпеки»: потрібно з’їсти салат, що містить клітковину.
  • не запивайте морозиво гарячою кавою — через це процес всмоктування прискорюється.
  • якщо ви поїли винограду, то з’їжте і морквину.
  • після вживання картоплі не варто їсти хліб, а закушувати родзинками або фініками, краще з’їсти солоний огірочок або квашену капусту.

    Дієта і режим харчування при діабеті 1 типу
    Ви задаєте важливе питання: чи можна?

Ми даємо чітку відповідь: можна! Але все потрібно робити з розумом! Їжте помаленьку, використовуючи засоби, що уповільнюють всмоктування цукрів. А найбільші друзі і союзники в цьому — морква, капуста і зелений салат!

Оцінити статтю
[Усього: Середній: ]

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Схожі статті

У чому різниця між Кардіомагнілом і Кардіаском?

Serega

Як правильно використовувати препарат Метформін Канон?

Sasha

Печиво діабетичне яблучно — медове

Axel

Препарат Троксевенол: інструкція із застосування

Undershmidtther

Результати застосування Пентоксифіліну 400 при діабеті

Alfonso

Препарат Альфа — ліпон: інструкція із застосування

Alfonso

Результати використання Каптоприлу — СТІ при діабеті

Alfonso

Відмінність Венаруса від Детралекса

Alfonso

Які крупи можна їсти при цукровому діабеті, а які ні?

Alfonso

Залишити коментар